红烧鳊鱼

我个人比较喜欢吃鱼,以前都没怎么弄过,这是第二次尝试弄,我比较喜欢吃辣,所以给的辣椒多,

【食材与调料】

【主料】鱼500g,青辣椒适量
【辅料】红米椒适量,生姜适量,大蒜适量,料酒适量

【制作步骤】
红烧鳊鱼 1.先用料酒腌制鱼
红烧鳊鱼 2.把佐料准备好
红烧鳊鱼 3.煎好鱼,在爆炒辣椒
红烧鳊鱼 4.红烧鳊鱼

【红烧鳊鱼做法小贴士】
小贴士煎鱼的时候,油很容易溅出来,放鱼之前在锅里放点盐

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朱志平 朱志平
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