【食材与调料】
【主料】红薯一个 |
【辅料】牛奶少许,砂糖适量,糯米粉适量,油适量 |
【制作步骤】
1.红薯切块上锅蒸15分钟 | |
2.蒸好的红薯去皮 | |
3.去皮的红薯放保险袋里捻成泥 | |
4.把红薯泥,砂糖,糯米粉放入容器中 | |
5.加少许牛奶活成红薯面团 | |
6.活好的面团盖上保鲜膜醒10分钟 | |
7.把大面团分成等分的小面团 | |
8.把小面团按扁后用牙签做出花瓣叶子 | |
9.锅中放油再放按好的饼小火煎成两面金黄 |
【红薯饼做法小贴士】
【主料】红薯一个 |
【辅料】牛奶少许,砂糖适量,糯米粉适量,油适量 |
1.红薯切块上锅蒸15分钟 | |
2.蒸好的红薯去皮 | |
3.去皮的红薯放保险袋里捻成泥 | |
4.把红薯泥,砂糖,糯米粉放入容器中 | |
5.加少许牛奶活成红薯面团 | |
6.活好的面团盖上保鲜膜醒10分钟 | |
7.把大面团分成等分的小面团 | |
8.把小面团按扁后用牙签做出花瓣叶子 | |
9.锅中放油再放按好的饼小火煎成两面金黄 |