| 华夫饼，又叫格子饼，窝夫饼，是源自于比利时的一种甜点美味，是要用专用烤盘制作而成。华夫饼的口味可以千变万化，自从从好豆兑换了华夫饼模具，自己做华夫饼就变得很简单，口味可以随自己喜好而华丽多变这次用火龙果汁制作的华夫饼，颜色华丽诱人，口感也很独特哦！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个，低筋面粉160g，玉米淀粉30g，奶粉25g，红龙果150g |
| 【辅料】泡打粉6g，黄油60g，绵白糖60g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材。 |
 | 2.火龙果打成果汁备用。 |
 | 3.鸡蛋加入白糖搅打均匀。 |
 | 4.加入120克火龙果汁。 |
 | 5.继续搅拌均匀。 |
 | 6.然后所有粉类一起过筛。 |
 | 7.再次搅拌均匀。 |
 | 8.加入融化的黄油。 |
 | 9.把面糊搅拌成为细滑无颗粒。 |
 | 10.华夫饼模具两面都要刷油加热一分钟。 |
 | 11.倒入面糊。 |
 | 12.盖上盖子小火加热，一面加热1-2分钟后翻面继续加热1-2分钟，直到没有热气可以闻到香气。 |
 | 13.开盖可用牙签帮助脱模，继续下一锅的烤制。 |
【火龙果华夫饼做法小贴士】
| 小贴士华夫饼模具一定要两面刷油然后两面都要加热1-2分钟，然后再倒入面糊，这样做好的华夫饼才不会粘连容易脱模。 |
