| 儿子不喜欢吃肉，但肉馅炸成的丸子他确很喜欢，正好包饺子剩下了肉馅，加上胡萝卜炸成丸子满足一下小朋友喜欢油炸的小嘴儿！ |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜一根 |
| 【辅料】肉馅适量，葱姜蒜适量，馒头适量，生抽适量，盐适量，十三香适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切成末放入调好的猪肉馅 |
 | 2.再打入一个鸡蛋 |
 | 3.放入淀粉 |
 | 4.再加入切碎的馒头 |
 | 5.顺着一个方向搅匀 |
 | 6.锅中放入油，烧至七成热 |
 | 7.用勺子团成丸子 |
 | 8.团好的丸子下油锅小火炸 |
 | 9.炸到没有大气泡后捞出 |
【胡萝卜猪肉丸子做法小贴士】
| 小贴士小火炸熟后，再大火复炸一下口感更好 |
