| 土豆是大众菜，有好多种吃法，怎么吃都好吃，怎么吃都吃不够，营养就不用多说了吧 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜50克 |
| 【辅料】葱半根，姜一片，蒜三瓣，盐适量，味精适量，花椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净和土豆去皮洗净 |
 | 2.猪瘦肉切成片，葱切葱花，姜切成粒，胡萝卜和土豆分别切成薄片 |
 | 3.锅里热油放入葱姜炒香后放入肉片翻炒 |
 | 4.先加入胡萝卜翻炒 |
 | 5.在放入土豆片翻炒， |
 | 6.如果要干锅就严着锅边放一点热水，把蒜砸成泥放入适量盐和味精放一点水，土豆片炒熟后加入蒜汁，(蒜汁比蒜粒更出味哦)最后滴入花椒油即可 |
【胡萝卜土豆片做法小贴士】
