| 这道菜简单易学，用家里的电饭煲就可以做出美味。腊肠用的是家里老妈自己晒的，晒得很干，切起来比较痛苦，但是煮出来特别香。 |
【食材与调料】
【主料】大米适量，胡萝卜1根，土豆1个，腊肠1根 |
| 【辅料】盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜、土豆洗净，胡萝卜切丁，土豆切丝，用盘装好备用。 |
 | 2.腊肠切片 |
 | 3.腊肠下锅炒香，因为腊肠里面有脂肪，可以不用下油。 |
 | 4.炒好装起 |
 | 5.胡萝卜先炒，再把土豆丝下锅一起翻炒，加入腊肠，放水焖一下，放盐，再翻炒两下 |
 | 6.大米洗净 |
 | 7.把之前炒好的菜放入电饭锅中，加水，水没过菜即可。插电煮，待饭煮好就可以享受美味啦 |
 | 8.可以开吃啦 |
【胡萝卜土豆腊肠焖饭做法小贴士】
