| 非常喜欢吃胡萝卜，确切地说应该是我非常喜欢吃咖哩，所以家里才会一直备有土豆和胡萝卜，但那口子不爱吃，所以要想让他爱吃就得换点花样，变个口味！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，胡萝卜半根 |
| 【辅料】花叔面适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净去皮，鸡蛋洗净 |
 | 2.胡萝卜擦成丝，鸡蛋打散 |
 | 3.炒锅放油，油开后淋入鸡蛋 |
 | 4.炒好的鸡蛋盛出备用 |
 | 5.炒鸡蛋的锅直接下入萝卜丝翻炒 |
 | 6.倒入少酱油、盐、花椒面翻炒均匀 |
 | 7.接着放入炒好的鸡蛋 |
 | 8.把鸡蛋和萝卜丝翻炒均匀就可以了 |
 | 9.盛出开动！ |
【胡萝卜丝炒鸡蛋做法小贴士】
| 用刀切出来的萝卜丝和用擦丝器擦出来的口感不一样，可以随意尝试！ |
