胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;有助于增强机体的免疫功能。花菜泥是宝宝理想的辅食之一,花菜中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素及矿物质,其中维生素C、胡萝卜素、维生 素B2、维生素K的含量优于其他蔬菜,钙含量接近牛奶,所以有助于宝宝的骨骼牙齿钙化;同时对宝宝的视力和记忆力的发展都有帮助,还能提高肝脏解毒功能, 增强免疫力;维生素K有助于改善血管弹性,避免自发出血的发生。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半根,花菜一小朵 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.原料备用。 | |
2.原料洗净切小块。(块小更容易蒸透) | |
3.水箱内注入适量的水。 | |
4.原料倒入婴儿辅食机料理杯。 | |
5.程序选择“1 ”,时间自动设置障25分钟,机器开启后,开始有蒸汽能料理杯中的食物进行蒸制。 | |
6.蒸制后原料已经蒸熟,杯内会有一些水蒸汽产生的水,倒出适量的水。 | |
7.选择“搅拌”功能,对蒸好的原料进行搅拌。 | |
8.搅打好的泥,可以直接吃,也可以和米粉一起混合吃。 |
【胡萝卜花菜泥做法小贴士】
小贴士原料尽量切小块,方便蒸透。 |