胡萝卜炖豆角

带饭上班的工作族们,不能做绿色蔬菜,但也不能少了营养。软软的豆角和胡萝卜,这道炖菜冬天吃了暖暖的

【食材与调料】

【主料】胡萝卜一根,豆角一把,洋葱半个,香肠半节
【辅料】酱油适量,盐适量,八角两颗,蒜适量

【制作步骤】
1.油烧热,放蒜瓣
2.胡萝卜块翻炒,3分钟后下豆角度翻炒
3.再翻炒两分钟之后加洋葱香香肠片,翻炒两分钟
4.加水没过菜,加两颗八角,大火15分钟
5.开盖,加酱油和盐适量,小煮一下,出锅

【胡萝卜炖豆角做法小贴士】

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王萍萍 王萍萍
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