晚上的菜是孜然肉片,孩子嚼不动肉片所以给他做了个小份的菜。胡萝卜和鹌鹑蛋的营养成分查百度就能看到我就不写了。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半根,鹌鹑蛋5个 |
【辅料】盐,蚝油,食用油 |
【制作步骤】
1.半根胡萝卜切片,洋葱切丁,鹌鹑蛋打散。 | |
2.锅内倒少量油,烧热把鹌鹑蛋倒进去煎一下。 | |
3.鸡蛋摊好用勺子按到锅边,用余油炒香洋葱末。 | |
4.把胡萝卜倒进去,加少量盐。 | |
5.胡萝卜片炒软后加半汤匙蚝油炒入味。 |
【胡萝卜炒鹌鹑蛋做法小贴士】
晚上的菜是孜然肉片,孩子嚼不动肉片所以给他做了个小份的菜。胡萝卜和鹌鹑蛋的营养成分查百度就能看到我就不写了。 |
【主料】胡萝卜半根,鹌鹑蛋5个 |
【辅料】盐,蚝油,食用油 |
1.半根胡萝卜切片,洋葱切丁,鹌鹑蛋打散。 | |
2.锅内倒少量油,烧热把鹌鹑蛋倒进去煎一下。 | |
3.鸡蛋摊好用勺子按到锅边,用余油炒香洋葱末。 | |
4.把胡萝卜倒进去,加少量盐。 | |
5.胡萝卜片炒软后加半汤匙蚝油炒入味。 |