每天问老公早餐吃什么,老公都说吃饺子。我收藏了一点饺子在冰箱里,怎么就那么碍你的事呢?非要把它赶净杀绝才肯罢休吗?不怕,吃完了我再包,家里有个做饭的人真的是很幸福的事啊。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜饺子400g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
1.锅里放油烧热。 | |
2.放入饺子。 | |
3.加一碗水。 | |
4.加盖焖5分钟。 | |
5.鸡蛋打在碗里,加盐搅开。 | |
6.等水分块干的时候倒在饺子周围,煎至凝固。 | |
7.撒上芝麻。 | |
8.撒上红辣椒碎。 |
【胡萝卜抱蛋煎饺做法小贴士】
佳宁心得: 1、倒入鸡蛋就要转中小火,煎凝固即可。 2、饺子可以根据人数的多少来调整用量,我是三个人吃的,30个左右。 |