| 我儿子喜吃吃玉米，每次拿玉米和其它豆子一起炒的时候他就专挑玉米粒吃，昨天学校老师告诉我，今天在学校的菜其中就有一道炒玉米粒，儿子就点名要玉米其它菜就不要了，而且吃的中途还去叫老师添加了两次，老师建议我可以回家也这样做给儿子吃。这个做法就是老师教我的哟！ |
【食材与调料】
【主料】玉米250g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米剥粒，清洗干净沥水备用 |
 | 2.鸡蛋打入碗里，划散 |
 | 3.香葱切碎 |
 | 4.平底锅放油，倒入玉米粒煸炒 |
 | 5.炒熟的玉米粒颜色更金黄 |
 | 6.倒入蛋液，小火把蛋液煎熟 |
 | 7.蛋液凝固后，炒散，加盐炒匀 |
 | 8.洒入葱花炒匀即可 |
 | 9.黄金金、香喷喷的玉米粒出锅咯 |
【黄金玉米粒做法小贴士】
| 小贴士先关小火再倒蛋液，蛋液容易糊。 |
