【食材与调料】
【主料】牛柳500g |
| 【辅料】胡萝卜半根，青椒2个，黑椒汁适量，生粉适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉备用 |
 | 2.生抽，淀粉抓匀 |
 | 3.走油 |
 | 4.胡萝卜，青椒切片 |
 | 5.姜片呛锅 |
 | 6.下走油矽牛肉，加入黑椒汁 |
 | 7.加入青椒 |
 | 8.装盘 |
【黑椒牛柳做法小贴士】
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