春天吃豆腐正是时候,可以补钙,冬瓜又可以祛湿利尿,食醋呢,也是促进血液循环的,再加上花椒的发散作用,这道汤可谓减肥利器哦~~ |
【食材与调料】
【主料】冬瓜100g,北豆腐50g |
【辅料】花椒适量,盐适量,食醋适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.北豆腐切片 |
![]() | 2.昨天没吃完的冬瓜,这次切成了片 |
![]() | 3.锅里准备适量的水 |
![]() | 4.丢入豆腐,小火煮一会儿 |
![]() | 5.加入冬瓜片 |
![]() | 6.等水开后,加入少许花椒和鸡精 |
![]() | 7.两三分钟后,加入少许食醋 |
![]() | 8.加入少许食盐 |
![]() | 9. |
![]() | 10.五分钟后就可以出锅啦~ |
【花椒冬瓜豆腐汤做法小贴士】
鸡精可以不加哦~~因为花椒和鸡精是已经混好了的,所以一起加进去了~ |