| 黄瓜清香，虾的嫩滑，使的这款凤尾虾清新爽口，嫩滑 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 ，明虾250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜少许，淀粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.剥出虾去肠线,开背，清水漂洗沥干水分，加少许盐拌匀 |
 | 2.加入湿淀粉上浆 |
 | 3.黄瓜洗净，切片 |
 | 4.在黄瓜中间用刀划十字 |
 | 5.把黄瓜从虾尾穿入 |
 | 6.全部窜好 |
 | 7.做好的虾放入开水锅中汆水 |
 | 8.过凉水，沥干 |
 | 9.锅中倒油，下姜片，放少许水，盐，再淋上水淀粉，倒入凤尾虾翻炒出锅 |
【黄瓜凤尾虾做法小贴士】
| 小贴士凤尾虾翻炒即可出锅，快速 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黄瓜凤尾虾做法小贴士】
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