黄瓜爱心饼

早上女儿看到黄瓜说妈妈我想吃黄瓜了,我说凉,我给你做个黄瓜饼吧,女儿说好的,做完以后女儿看着很开心,希望她的一天都开开心心O(∩_∩)O。

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,小麦面粉250g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
黄瓜爱心饼 1.黄瓜用盐洗干净外皮,不用削皮
黄瓜爱心饼 2.黄瓜切丁
黄瓜爱心饼 3.加入盐腌制10分钟
黄瓜爱心饼 4.然后榨汁
黄瓜爱心饼 5.榨汁倒入碗中,倒出等量面粉,鸡蛋一个
黄瓜爱心饼 6.这是黄瓜汁
黄瓜爱心饼 7.加入面粉,不用加盐,因为黄瓜腌制过了
黄瓜爱心饼 8.搅拌成糊状
黄瓜爱心饼 9.然后加鸡蛋拌匀
黄瓜爱心饼 10.搅拌成糊状,不要太稀
黄瓜爱心饼 11.平底锅刷一层油,放上爱心磨具,磨具提前内衬刷油
黄瓜爱心饼 12.倒入面糊
黄瓜爱心饼 13.煎至两面金黄,煎好一个继续第二个,就这样一直煎
黄瓜爱心饼 14.全部煎好,堆好
黄瓜爱心饼 15.沙拉酱
黄瓜爱心饼 16.我用的保鲜袋装入一勺,然后扎一个洞
黄瓜爱心饼 17.挤上黄瓜饼即可,呵呵

【黄瓜爱心饼做法小贴士】
黄瓜本身有水,不用加水,面粉要慢慢加,然后搅拌均匀。

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