| 以个人的午餐就这么简单，抓把自己种的豆芽炒个馒头 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽100g，馒头2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花少许，蒜瓣少许 |
【制作步骤】
 | 1.我自己种的黄豆芽 |
 | 2.放进开水锅里焯一下去掉豆腥 |
 | 3.捞出备用 |
 | 4.馒头切成小块 |
 | 5.热锅凉油把葱花，蒜瓣煸香 |
 | 6.放进豆芽翻炒一下 |
 | 7.放上馒头块 |
 | 8.盖上盖子焖上1分钟 |
 | 9.揭盖后翻炒几下馒头受热均匀放少许盐搅匀即可 |
 | 10.我喜欢馒头炒的焦黄点吃起来非常香 |
【黄豆芽炒馒头做法小贴士】
| 小贴士馒头比较吸油，炒的时候稍微多放些油，火不要太大 |
