红豆派

香酥的红豆派,,自己做很健康

【食材与调料】

【主料】面粉100g,红豆50g,黄油10g
【辅料】糖1勺

【制作步骤】
红豆派 1.原料图
红豆派 2.面粉加热水搅拌均匀成絮状,揉成团醒20分钟
红豆派 3.黄油软化,煮熟的红豆用糖熬一下做成蜜豆
红豆派 4.醒好的面团分成两份
红豆派 5.擀成大片,,抹上黄油叠起来 再擀开 再抹黄油,,反复几次
红豆派 6.叠好的面叠成小被子放冰箱冻半小时
红豆派 7.取出擀成片分小分放上蜜豆周围抹蛋清,粘好用叉子压实,,表面抹上蛋黄液
红豆派 8.烤箱预热190度烤10分钟即可

【红豆派做法小贴士】
小贴士无

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郑娟 郑娟
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