红豆糯米圆子羹

冬天里,喝上这么一碗热腾腾的甜点,浑身暖和。女人经常喝还补血补气,面色红润。

【食材与调料】

【主料】红豆300g
【辅料】红枣10颗,红糖1勺

【制作步骤】
红豆糯米圆子羹 1.红豆,糯米粉。红豆提前2小时浸泡。
红豆糯米圆子羹 2.糯米粉倒入碗里,用开水揉成团。
红豆糯米圆子羹 3.搓成一个个小圆子。
红豆糯米圆子羹 4.浸泡好的豆子,放入电压力锅内,加上10颗红枣。
红豆糯米圆子羹 5.电压力锅,把豆子煮酥软。
红豆糯米圆子羹 6.放入糯米小圆子,煮沸腾,直到圆子全部浮起。
红豆糯米圆子羹 7.加入淀粉糊,使其粘稠。
红豆糯米圆子羹 8.加入1勺红糖,香甜软糯的红豆圆子羹完成了。

【红豆糯米圆子羹做法小贴士】
小贴士红豆提前浸泡2小时。

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