| 黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。 |
【食材与调料】
【主料】白面250g |
| 【辅料】无无 |
【制作步骤】
 | 1.白面和黑豆面倒入盆中。 |
 | 2.酵母粉放入温水中化开，慢慢加入面粉中， |
 | 3.先拌成没有干粉的絮状，再用手和成软硬适中的面团 |
 | 4.放温暖处醒发至两倍大 |
 | 5.揉匀排气后，搓成条，再切成段 |
 | 6.放入锅中，蒸15分钟后关火， |
 | 7.闷五分钟后出笼 |
【黑豆面刀切馒头做法小贴士】
| 小贴士1.白面和黑豆面的比例，可以随自己喜欢调整。 2.醒发的面团要充分的揉匀，排气，做出的馒头才会表面光滑。 |
