花朵面包

花朵造型的面包,黑心的....嘿嘿....面团的方子一直用以前的没用汤种的也没有老面包的.用的普通面包机的方子,因为有后期的整形效果还是不错的.

【食材与调料】
【主料】高筋面粉360g
【辅料】油2大勺,盐1小勺,鸡蛋2个,牛奶220ml,油2大勺,芝麻粉适量,糖0.5杯

【制作步骤】
花朵面包 1.把内桶提出来,把转刀安装好,依次倒入,牛奶,鸡蛋用筷子拌匀,倒入油,左边角上倒入糖,右边角上倒上盐
花朵面包 2.再倒上面粉,在面粉上倒上酵母粉,放入面包机选择甜面包程序颜色浅重量700,就开始和面了.
花朵面包 3.和成团后,让面包机发酵
花朵面包 4.发酵成功后,拿出面团排气,擀成饼折三折再擀开重复三次
花朵面包 5.在面饼上涂上芝麻+糖打成的馅料
花朵面包 6.卷好,并切成大小差不多的剂子
花朵面包 7.摆在蛋糕模内
花朵面包 8.180度烤30-40分钟即可

【花朵面包做法小贴士】
1.花朵面包的花朵大点要差不多
2.不用摆得太挤,我摆得有点挤了烤的时候有点小变形

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