| 听起来是不是有种黑暗料理的感觉？其实油条煎的超脆配上香香的肉还蛮好吃的~油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。天津称油条为果子；安徽一些地区称油果子；东北地区称大果子；闽南福建等地称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法（天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋）。 |
【食材与调料】
【主料】油条2根，红肠肉1片 |
| 【辅料】胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.m记的油条买回家 |
 | 2.切成丁 |
 | 3.红肠肉解冻 |
 | 4.切丁……无力吐槽这颜色 |
 | 5.油条倒入煎锅中小火翻炒，炒到外皮变脆 |
 | 6.加入红肠丁 |
 | 7.撒入胡椒粉 |
 | 8.炒至肉变色 |
 | 9.盘子拿来 |
 | 10.装盘 |
【红肠炒油条做法小贴士】
| 小贴士无 |
