| 品味优美 |
【食材与调料】
【主料】平菇400g |
| 【辅料】鸡蛋清个，淀粉2勺，面粉2勺，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.蘑菇撕成小块 |
 | 2.把蛋糊打细，加少许盐 |
 | 3.把油烧热，热油的时间把蘑菇下入蛋糊中打转，待油温热后下入蘑菇，等熟后捞出。 |
 | 4.一道鲜美的干炸蘑菇就做出来了，吃的时候可以撒点椒盐或孜然粉。 |
【干炸蘑菇做法小贴士】
| 小贴士油温不要太低，否则炸的不脆，面糊中还会吃掉很多油。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【干炸蘑菇做法小贴士】
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