高汤娃娃才是我喜欢的一道菜,又漂亮,营养又丰富,做法也简单,刚好今天家里熬鸡汤,有鲜美的高汤,娃娃菜就分外好吃了 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜150g,高汤100g,枸杞10粒 |
【辅料】油适量,盐1匙,大葱10g,大蒜3瓣 |
【制作步骤】
1.所需食材:娃娃菜、高汤、蒜、葱、枸杞 | |
2.将娃娃切成四瓣 | |
3.将葱切成片 | |
4.将蒜切成蒜末 | |
5.锅中放油,将葱片和姜末爆香 | |
6.加入1匙盐 | |
7.加入100g高汤 | |
8.加入枸杞 | |
9.在锅里小火炖一会 | |
10.装盘,完成 |
【高汤娃娃菜做法小贴士】
如果没有高汤的话,也可以用浓汤宝 |