| 高升排骨的做法很简单，主要是配料做好就可以了，排骨500克料酒1勺醋2勺糖3勺酱油4勺 水5勺.看到这个用量了吧，这就是高升排骨名字的来历.做出的味道决对好吃，不信你也可以这么来试试的. |
【食材与调料】
【主料】排骨500克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜少许，蒜少许，水5勺，酱油4勺，糖3勺，醋2勺，料酒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净焯水 |
 | 2.用上面的配料来配好料汁 |
 | 3.备好姜和蒜粒 |
 | 4.锅内热油 |
 | 5.爆香姜、蒜 |
 | 6.放入排骨翻炒 |
 | 7.等两面煎黄香味四溢 |
 | 8.倒入料碗的汁料 |
 | 9.待汤汁煮完后即可 |
【高升排骨#本味家乡菜#做法小贴士】
| 小贴士我做的有点干，喜欢汤汁的朋友可以稍稍加点水，可以配米饭吃，非常美味. |
