| 玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米300g，杏仁100g，松子玉100g，胡萝卜100g，熟芝麻20g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，白糖适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切小丁、香葱切末 |
 | 2.先将松子放在锅内小火炒出香味 |
 | 3.锅内放油放入香葱末爆香放入胡萝卜丁和玉米粒翻炒放入少许水 |
 | 4.加盐、糖调味并加入杏仁、松仁翻炒 |
 | 5.最后用水淀粉勾薄芡淋香油撒熟芝麻即可装盘 |
【果仁玉米做法小贴士】
| 松子先炒熟 |
