【食材与调料】
【主料】淀粉100克 |
【辅料】胡萝卜半根,木耳5朵,大白菜3个叶 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆淀粉 |
![]() | 2.把三样菜切丁,炒熟。做馅 |
![]() | 3.用开水和面,和好的面。扣个盆,醒15分钟。 |
![]() | 4.一剂子,比饺子剂子大一点。扞圆。 |
![]() | 5.折成三角形 |
![]() | 6.反过来,加馅料 |
![]() | 7.三个角抬起。捏成立体的三角形。 |
![]() | 8.三个边,捏上花 |
![]() | 9.翻开三个角 |
![]() | 10.上锅蒸,大火上气,蒸5分钟。 |
![]() | 11.完成, |
【冠顶饺做法小贴士】
【主料】淀粉100克 |
【辅料】胡萝卜半根,木耳5朵,大白菜3个叶 |
![]() | 1.土豆淀粉 |
![]() | 2.把三样菜切丁,炒熟。做馅 |
![]() | 3.用开水和面,和好的面。扣个盆,醒15分钟。 |
![]() | 4.一剂子,比饺子剂子大一点。扞圆。 |
![]() | 5.折成三角形 |
![]() | 6.反过来,加馅料 |
![]() | 7.三个角抬起。捏成立体的三角形。 |
![]() | 8.三个边,捏上花 |
![]() | 9.翻开三个角 |
![]() | 10.上锅蒸,大火上气,蒸5分钟。 |
![]() | 11.完成, |