| 早餐的油条也可以华丽丽的变身，有早餐变为晚餐的一道主菜，酸甜可口有酥酥脆脆，关键是完全可以和锅包肉媲美，还可以省略掉繁琐的从腌肉到给肉挂糊再到炸制的全过程。嘿嘿，就是方便还好吃 |
【食材与调料】
【主料】油条2-3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，绵白糖适量，醋适量，葱1根，蒜1头，酱油5ml，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好碗汁，葱丝，蒜片，香菜段，糖，醋，少量酱油 |
 | 2.油条2-3根 |
 | 3.切成滚刀块 |
 | 4.锅中倒油，略多一些 |
 | 5.油热，放入切好的油条，炸制变色变脆捞起。 |
 | 6.成盘备用 |
 | 7.留底油放入调好的碗汁 |
 | 8.碗汁炒到起泡倒入炸好的油条，快速翻炒均匀 |
 | 9.成品 |
【锅包油条做法小贴士】
| 小贴士糖和醋的比例是2比1 |
