粉蒸牛肉

粉蒸牛肉

【食材与调料】

【主料】牛肉250g,红薯300g
【辅料】蒸肉粉1袋(200g),姜适量,葱适量,蒜适量

【制作步骤】
粉蒸牛肉 1.先准备食材,牛肉,红薯
粉蒸牛肉 2.牛肉切块,用清水反复冲洗干净,红薯去皮,切块
粉蒸牛肉 3.姜切碎
粉蒸牛肉 4.蒸肉米粉一代,我买的是双料包
粉蒸牛肉 5.往切好的牛肉里加入姜,抓匀
粉蒸牛肉 6.先放入蒸粉里的料包,抓匀
粉蒸牛肉 7.再把粉包放入抓匀,(放调味料的时候,看看说明,我买的肉没有500克,所以只放了三分之二)
粉蒸牛肉 8.把弄好的肉平铺在切好的红薯上面
粉蒸牛肉 9.用手弄一点水均匀的洒在肉上,不能太多,放入锅中,开始蒸
粉蒸牛肉 10.这个时候,切好葱末,蒜末
粉蒸牛肉 11.用一个小碗,放一点水,然后加入切好的蒜末,
粉蒸牛肉 12.刚好一个小时,熟了
粉蒸牛肉 13.最后放入蒜水,葱花。(喜欢吃香菜的可以放香菜)大功告成

【粉蒸牛肉做法小贴士】
小贴士无

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