| 这道菜非常简单，油也比较少，是一道非常健康的菜品！ |
【食材与调料】
【主料】猪肋排骨500g |
| 【辅料】葱1根，姜1块，花椒10粒，腐乳2块，料酒1勺，生抽1勺，淀粉0适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜切碎和花椒用热水泡半个小时 |
 | 2.排骨洗净放入淀粉抓匀 |
 | 3.把葱姜水倒入排骨抓一抓洗净沥干 |
 | 4.腐乳两块压碎，放入腐乳汁一勺，生抽一勺，料酒一勺调匀腌制排骨片刻 |
 | 5.烤盘铺上锡排骨摆好 |
 | 6.放入烤箱上下层200℃20至30分钟 |
 | 7.我比较喜欢焦焦的，所以时间烤得长一点，时间根据自己家的烤箱情况定也行 |
【腐乳烤排骨做法小贴士】
