| 茄口味的菜一直是我家竹子的最爱，这道番茄鱼片每一次吃都大爱呀，这次用了番茄鱼调料味道更加的好。 |
【食材与调料】
【主料】草鱼鱼片1包 |
| 【辅料】大葱适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼片洗净，加入姜，淀粉和蛋清抓匀。 |
 | 2.把番茄鱼底料打开。 |
 | 3.砂锅中加适量的水，直接放入3大勺底料。 |
 | 4.锅里放水烧的快开，把鱼片放入，鱼片要一片一片放。 |
 | 5.小火煨熟，捞起。 |
 | 6.直接放入到砂锅中。 |
 | 7.小火微炖，加入适量盐调味，底料里面已经有盐。 |
 | 8.装盘，撒些葱末即可。 |
 | 9.味道真棒！ |
【番茄鱼片做法小贴士】
| 小贴士底料中已经有盐分，可以自己口味适当添加，也可不加。 |
