番茄酸汤鱼

番茄酸汤鱼,酸酸的开胃。

【食材与调料】

【主料】罗非鱼1斤,番茄2个
【辅料】葱白0适量,姜0适量,盐1两,酱香酱油5毫升,食用油1汤匙,米酒0适量,水0适量,醋1茶匙

【制作步骤】
番茄酸汤鱼 1.番茄切小块。
番茄酸汤鱼 2.葱白姜片备用。
番茄酸汤鱼 3.鱼煎至金黄色。
番茄酸汤鱼 4.把鱼拨一边,炒香葱姜
番茄酸汤鱼 5.番茄放入炒至出水起沙。
番茄酸汤鱼 6.调入少许盐酱油米酒白醋适量清水焖制十分钟。
番茄酸汤鱼 7.大火收一下汁。
番茄酸汤鱼 8.即可享用!

【番茄酸汤鱼做法小贴士】

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