番茄肉圆汤

第一次自己做肉圆,肉糜用料酒,生粉,酱油上浆好,口感很不错哦,有点小小的成就感。番茄是家里的常客,简简单单,干干净净,营养又好。

【食材与调料】
【主料】番茄300g,肉糜200g
【辅料】黄酒适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
番茄肉圆汤 1.三个小番茄
番茄肉圆汤 2.肉肉解冻
番茄肉圆汤 3.放生粉,黄酒,酱油上浆好
番茄肉圆汤 4.捏成肉圆
番茄肉圆汤 5.放水煮汤
番茄肉圆汤 6.番茄洗净,切块
番茄肉圆汤 7.起油锅,放入番茄炒
番茄肉圆汤 8.番茄倒入汤内
番茄肉圆汤 9.放入葱花,煮煮即可

【番茄肉圆汤做法小贴士】
肉圆里的肉一定要上浆好,味道才好

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