作为一个北方农村人,还是比较喜欢家里做的汤面,当然最经典的要数番茄鸡蛋面咯。 |
【食材与调料】
【主料】番茄1个,鸡蛋2个,鲜面条 |
【辅料】油,盐 |
【制作步骤】
1.番茄切块,鸡蛋打匀加适量盐,备用。 | |
2.油烧热,倒入鸡蛋液, | |
3.蛋炒好后弄成块,盛出。 | |
4.油烧热,倒入西红柿,熬出汁。加点十三香,适量盐。 | |
5.倒入,开水,再加适量盐。 | |
6.水沸腾后,下入鲜面条。 | |
7.将炒好的鸡蛋倒入汤锅中,和面条一起煮, | |
8.成了, |
【番茄鸡蛋面做法小贴士】
作为一个北方农村人,还是比较喜欢家里做的汤面,当然最经典的要数番茄鸡蛋面咯。 |
【主料】番茄1个,鸡蛋2个,鲜面条 |
【辅料】油,盐 |
1.番茄切块,鸡蛋打匀加适量盐,备用。 | |
2.油烧热,倒入鸡蛋液, | |
3.蛋炒好后弄成块,盛出。 | |
4.油烧热,倒入西红柿,熬出汁。加点十三香,适量盐。 | |
5.倒入,开水,再加适量盐。 | |
6.水沸腾后,下入鲜面条。 | |
7.将炒好的鸡蛋倒入汤锅中,和面条一起煮, | |
8.成了, |