今天妈妈身体不舒服,就想给她做点番茄鸡蛋疙瘩汤,好吃易消化,也很容易操作啊 |
【食材与调料】
【主料】西红柿两个,鸡蛋两个,面粉适量 |
【辅料】油盐适量,鸡精适量,葱姜适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好所需要的原料,西红柿切块,鸡蛋打散,面粉弄成年疙瘩 | |
2.锅热加油,放入葱姜翻炒,加入西红柿 | |
3.西红柿炒出红汤 | |
4.加入开水 | |
5.放入面疙瘩 | |
6.淋入蛋液,加入盐,鸡精,胡椒粉,香油调味 | |
7.出锅 |
【番茄鸡蛋疙瘩汤做法小贴士】
小贴士汤用的开水,可以去除一点酸的味道 |
今天妈妈身体不舒服,就想给她做点番茄鸡蛋疙瘩汤,好吃易消化,也很容易操作啊 |
【主料】西红柿两个,鸡蛋两个,面粉适量 |
【辅料】油盐适量,鸡精适量,葱姜适量,胡椒粉适量 |
1.准备好所需要的原料,西红柿切块,鸡蛋打散,面粉弄成年疙瘩 | |
2.锅热加油,放入葱姜翻炒,加入西红柿 | |
3.西红柿炒出红汤 | |
4.加入开水 | |
5.放入面疙瘩 | |
6.淋入蛋液,加入盐,鸡精,胡椒粉,香油调味 | |
7.出锅 |
小贴士汤用的开水,可以去除一点酸的味道 |