番茄蛋汤

中午做一两菜,想着宝贝吃饭慢的速度就再来一份汤搅匀米饭给他吃。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,西红柿半个
【辅料】油适量,盐适量,生菜两片,调料适量

【制作步骤】
番茄蛋汤 1.西红柿洗净切片,鸡蛋一个打在碗中加凉水搅匀,生菜切碎。
番茄蛋汤 2.炒锅洗净炒热后倒入适量油再将西红柿片放入翻炒出汁。
番茄蛋汤 3.再倒入适量水,放入适量盐烧开
番茄蛋汤 4.锅中水烧开后将搅匀的蛋液与调料倒入再次烧开。
番茄蛋汤 5.关火,出锅前将生菜洒入即可。

【番茄蛋汤做法小贴士】
可以把生菜换成葱花。

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林林 林林
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