蜂蜜牛奶土司

外表上看上去和普通的土司没有什么区别,但吃上去细腻甜润。我用的是牛奶和蜂蜜和面,而且放的玉米油。味道极好,早餐的美味。

【食材与调料】

【主料】面粉250g,牛奶120g,蜂蜜60g
【辅料】玉米油20g,盐2g,全蛋液60g,酵母2.5g

【制作步骤】
蜂蜜牛奶土司 1.牛奶,蜂蜜,盐,蛋液,玉米油称量好倒入面包桶。(留下约10g蛋液)
蜂蜜牛奶土司 2.筛入面粉,放入酵母。启动面包机和面程序,加时间,和面40分钟。
蜂蜜牛奶土司 3.面和好。
蜂蜜牛奶土司 4.室温发酵2倍大。
蜂蜜牛奶土司 5.取出排气,揉匀,松弛10分钟。
蜂蜜牛奶土司 6.分成均匀地3个面剂子,松弛10分钟。
蜂蜜牛奶土司 7.取一个面剂子擀成长方形,宽度和土司模具差不多。
蜂蜜牛奶土司 8.卷起。
蜂蜜牛奶土司 9.放入土司盒,发酵。
蜂蜜牛奶土司 10.发酵8分满,手上剩余的蛋液,盖上土司盖。
蜂蜜牛奶土司 11.入烤箱,190度,30分钟。出模。

【蜂蜜牛奶土司做法小贴士】
小贴士烤箱时间根据自家烤箱性能设定。

本文来自热心网友【张译元】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张译元 张译元
加入收藏 (0)
上一篇 03-26
下一篇 03-26

相关推荐

  • 炸虾

    年夜饭上的美味佳肴

    2025-05-19 04:16:02
    141
  • 鸡蛋灌饼

    简单方便的早餐,早起二十分钟,坐上一道简单的早餐,美好的一天,从早晨开始。

    2025-05-19 02:16:01
    176
  • 西红柿鸡蛋饼

    【食材与调料】 【主料】 西红柿 100g 鸡蛋 50g 面粉 100g 【辅料】 盐10g 【制作步骤】1 西红柿切丁榨汁 2 盛出加入鸡蛋,面粉拌匀 3 起油锅倒入面糊 4 煎金黄即可出锅 【西红柿鸡蛋饼做法小贴士】

    2025-05-18 01:16:01
    175
  • 香脆麻花

    麻花是小时候的最爱,长大了还是会时不时买来吃,香香脆脆的。自己试着做了一次,哈哈,一点不亚于超市买的。朋友看了都说也要学着做。

    2025-05-17 18:16:01
    160

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信