| 吃惯了戚风蛋糕，今天改改口味尝尝这款蜂蜜蛋糕 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，蜂蜜40克，玉米油30克，细砂糖30克，低筋面粉80克 |
【制作步骤】
 | 1.蜂蜜和细砂糖准备好 |
 | 2.鸡蛋也打入碗里 |
 | 3.锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里 |
 | 4.电动打蛋器先用低速打发，鸡蛋有细腻乳沫时，换高速打发 |
 | 5.打发到浓稠的状态，打蛋头上的蛋糊不会滴落 |
 | 6.低筋面粉分二次过筛，用刮刀拌匀，不要打圈搅拌，以免消泡 |
 | 7.倒入玉米油拌匀 |
 | 8.倒入纸杯八成满 |
 | 9.烤箱提前预热，185度18分钟，表面金黄即可 |
 | 10.成品 |
【蜂蜜蛋糕做法小贴士】
