| 经常在外面买蜂蜜小面包，好吃的回到家已经干掉一半了，特别是在下班路上，肚子有点饿的时候，吃起来更香。今天做了这款蜂蜜小面包，感觉味道还挺好的。 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉200g，牛奶100g，鸡蛋20g |
| 【辅料】白糖5g，低粉10g，芝麻5g，黄油15g，盐1g，酵母2g，蜂蜜20g，糖35g |
【制作步骤】
 | 1.按照先放液体，再放面粉，最后放酵母的顺序，将原料放入面包机。 选择搅拌；在选择发酵功能。 |
 | 2.发酵好的面团，取出。 排气，分8个。 揉好，醒发15分钟。 |
 | 3.用擀面杖擀开。 |
 | 4.卷起。 |
 | 5.一个个这样做好。 |
 | 6.将每个切开成2个。 |
 | 7.先沾一下水，再沾一下辅料混合后的材料。 摆到事先抹好油的烤盘里。 放烤箱选发酵功能，30分钟。 发酵好后，拿出表面刷蛋黄液。 |
 | 8.烤盘里再加一些玉米油。 180度预热，中层180烤制18分钟。 美味蜂蜜小面包做好啦。 |
【蜂蜜小面包做法小贴士】
| 其实按照步骤来很简单就做好了。 |
