| 简单美味的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽200g，韭菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生姜1块，火腿1段 |
【制作步骤】
 | 1.准备做菜所需的食材 |
 | 2.韭菜切成3-5厘米的段状 |
 | 3.火腿切丝 |
 | 4.生姜切细丝 |
 | 5.锅中加入适量的食用油烧热后下入生姜炒香后加入火腿丝 |
 | 6.加入韭菜和绿豆芽 |
 | 7.加入食盐翻炒到熟，加些鸡精提味即可出锅 |
【翡翠银芽做法小贴士】
| 小贴士1.火腿的数量不宜多，少少的几根可以使菜色更漂亮 2.喜欢酸味可以加些白醋或是米醋，加黑醋妹芽色泽会发暗 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【翡翠银芽做法小贴士】
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