番茄虾蛊

番茄有点酸酸甜甜的味道,虾有点淡淡咸味,这两种结合起来味道那就没的说了

【食材与调料】
【主料】西红柿2个,海虾300g
【辅料】油适量,生姜1片,蒜头1粒,淀粉30g,番茄酱10g

【制作步骤】
番茄虾蛊 1.西红柿切掉一点,然后用小刀刻出纹,然后用勺子把中间的肉刮出来,刮出的番茄肉要留着备用
番茄虾蛊 2.虾去壳洗净备用
番茄虾蛊 3.加入点淀粉抓匀
番茄虾蛊 4.蒜头和生姜切末
番茄虾蛊 5.锅里放少许的油,放入生姜和蒜头先爆香,然后倒入一点点番茄酱
番茄虾蛊 6.最后在把刮出来的新鲜番茄肉倒进去翻炒
番茄虾蛊 7.把炒好的番茄肉装入准备好的番茄蛊中就可以食用啦

【番茄虾蛊做法小贴士】
这道菜最大的好处是不用加什么调味料,味道很鲜美,如果你喜欢吃的咸点当然可以加点咯

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