【食材与调料】
【主料】猪肉600g,豆芽500g,葱花200g,生姜30g |
【辅料】盐适量,五香粉适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.开水把豆芽煮熟 | |
2.用麻布把煮熟的豆芽攥干 | |
3.把攥干的豆芽切碎放入盆中备用 | |
4.葱姜切碎备用 | |
5.热锅起油 | |
6.油热放入猪肉馅搅匀 | |
7.放入葱姜搅匀 | |
8.放入盐,五香粉,鸡精搅匀 | |
9.放入之前的豆芽搅匀 | |
10.搅匀即可 |
【豆芽肉蓉饺子馅做法小贴士】
【主料】猪肉600g,豆芽500g,葱花200g,生姜30g |
【辅料】盐适量,五香粉适量,鸡精适量 |
1.开水把豆芽煮熟 | |
2.用麻布把煮熟的豆芽攥干 | |
3.把攥干的豆芽切碎放入盆中备用 | |
4.葱姜切碎备用 | |
5.热锅起油 | |
6.油热放入猪肉馅搅匀 | |
7.放入葱姜搅匀 | |
8.放入盐,五香粉,鸡精搅匀 | |
9.放入之前的豆芽搅匀 | |
10.搅匀即可 |