【食材与调料】
【主料】鸡 |
| 【辅料】红久久1包，葱，姜，花生油，白糖，土豆 |
【制作步骤】
| 1.1.鸡肉剁块 扯水:(去污:) 葱切段 姜切片 土豆切块 | 2.2.热油 油热后放少许白糖 白糖变红放入鸡块翻炒 鸡块上色后加适量的水 放入切好的土豆块炖 | 3.炖熟后放红久久 炖1~3分钟 | 4.装盆 |
【大盘鸡做法小贴士】
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