剁椒鱼头


【食材与调料】

【主料】鱼头500g,剁椒100g,姜50g,蒜头小半个
【辅料】酱油,料酒,葱白

【制作步骤】
1.鱼头洗净备用
2.切好姜块蒜放盘底
3.放上鱼头,然后把剁椒洒在鱼头上
4.锅里烧开水放上备好的鱼头蒸15分钟
5.然后拿出来洒上葱,再烧一勺热油洒在鱼头上

【剁椒鱼头做法小贴士】

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