多吃豆角可以通便补充维生素,豆角有多种吃法可以和炖好的红烧肉烩着吃还可以干煸豆角丝,做面吃当菜吗等都非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g,豆角1000g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,香油适量,面粉1000g |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角洗净用开水焯一下 |
![]() | 2.肉馅剁碎葱姜切碎 |
![]() | 3.放调料搅拌匀 |
![]() | 4.豆角剁碎 |
![]() | 5.在倒肉馅里拌匀 |
![]() | 6.面是提前用发酵粉发45分钟然后做面剂 |
![]() | 7.开始包 |
![]() | 8.包好的包子码号行10分钟左右 |
![]() | 9.上锅蒸 |
![]() | 10.蒸9分钟就熟了 |
![]() | 11.开始吃 |
【豆角馅包子做法小贴士】
不要蒸火大火大就容易面发死。最好包好后行会蒸出来的包子好看。 |