| 夏天最不喜欢在厨房做饭，一会儿就是一身汗，可是饭还是要吃的。出去买感觉会更加不放心，那怎么办？除了凉拌咱就做简单的，比如这个焖面，既可以当菜吃又可以当饭吃，一下子都解决了，所以焖面是我不想做饭时的首选菜，做焖面最喜欢的就是豆角五花肉的，香呀。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条300g，豆角150g，五花肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净切大薄片。 |
 | 2.豆角洗净切段。 |
 | 3.锅中放油烧热倒入五花肉， |
 | 4.炒至五花肉出油后倒入豆角。 |
 | 5.翻炒一会后倒入没过菜的水。 |
 | 6.大火烧开后放入面条。 |
 | 7.盖盖中小火炖十分钟左右，加盐翻炒均匀大火收汁即可。 |
【豆角五花肉焖面做法小贴士】
| 水的量一定要没过菜，可以稍多些。 面条放在菜上面，只要有水就不会糊锅。 |
