这道豆角煎鸭蛋,口感清香,还有豆角脆香的颗粒感,味道不错,我儿子个人还喜欢涂上番茄酱吃~ |
【食材与调料】
【主料】鸭蛋2只,豆角80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.备好食材 | |
2.鸭蛋破壳装碗加入适量盐 | |
3.搅拌匀 | |
4.豆角洗净切碎 | |
5.将豆角碎加入鸭蛋液里再搅匀 | |
6.热油锅下煎 | |
7.再反面煎 用小火来回煎熟 | |
8.关火盖盖2分钟再出锅就好 | |
9.鲜香的豆角煎蛋 |
【豆角煎鸭蛋做法小贴士】
小贴士用小火来回慢煎熟 |
这道豆角煎鸭蛋,口感清香,还有豆角脆香的颗粒感,味道不错,我儿子个人还喜欢涂上番茄酱吃~ |
【主料】鸭蛋2只,豆角80g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.备好食材 | |
2.鸭蛋破壳装碗加入适量盐 | |
3.搅拌匀 | |
4.豆角洗净切碎 | |
5.将豆角碎加入鸭蛋液里再搅匀 | |
6.热油锅下煎 | |
7.再反面煎 用小火来回煎熟 | |
8.关火盖盖2分钟再出锅就好 | |
9.鲜香的豆角煎蛋 |
小贴士用小火来回慢煎熟 |