| 非常喜欢的东北家常炖菜，豆角软烂，南瓜甜糯，跟五花肉一起炖，胡萝卜也非常入味，很好吃～ |
【食材与调料】
【主料】豆角0.8斤，南瓜1斤，胡萝卜1根，五花肉0.3斤 |
| 【辅料】生抽1勺，盐0.5匙 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净去边角，掰成段；五花肉切成块；南瓜、胡萝卜去皮切成块；切姜片、葱段。 |
 | 2.热锅冷油，加葱段姜片翻炒片刻，下肉块继续翻炒至变白。 |
 | 3.下豆角、南瓜、胡萝卜翻炒几分钟后。 |
 | 4.加水没过，盖上盖子大火炖大约25分钟。 |
 | 5.基本收汁之后，加盐盛出。 |
【豆角炖南瓜胡萝卜做法小贴士】
| 小贴士无 |
