| 广东这几天突然降温了，导致我有一种过年时的冬天的感觉！还下了雨，毛毛雨，淅沥沥的，寒风入骨，湿冷的典型的南方冬天！ 这几天都注意保暖来着，很怕感冒，也怕我和老公原来病发的肌肉疼痛会受到风寒，呵呵！在超市买了当归，切成片片，准备下次做羊肉汤的时候放进去去膻以及补血用的；结果羊肉汤还没做，先做上当归田七乌鸡汤了！这个好，田七活血，当归补血，乌鸡温补滋养，三者合起来起到活血养血的作用！ 中医说：“通则不痛，痛则不通”，正当我和老公都腰酸背痛之际，喝这个汤水刚好，起到活血化瘀的作用，相信对我俩的病情也起到一定的辅助作用！另外需要说明的是：感冒的时候，最好不要喝这样滋补的汤水，否则感冒就很难好了，而且可能会引起“百日咳”等症状！所以说，进补时间也要适宜，不然会弄巧成拙！还是等感冒好了，肠胃好了再进补，身体会更容易吸收，真正起到补益的作用！ 最后祝大家都身体健康！ |
【食材与调料】
| 【主料】乌鸡500克，当归8克，田七3克 |
| 【辅料】姜3片 |
【制作步骤】
| 1.清洗干净的乌鸡切成四大块，焯水备用；把当归和田七放进清水中浸泡清洗； | 2.沙煲煮开适量的水，下所有材料，大火滚开后转小火煲一个半小时左右，加盐调味食用！ |
【当归田七乌鸡汤做法小贴士】
