| 冬瓜味甘.性寒.有清热.利水.消肿等功效。在三伏天有助于动脉硬化.肝硬化腹水.高血压.肾炎水肿有良好的治疗效果。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜300g |
| 【辅料】油适量，花椒适量，水500ml |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜洗净 |
 | 2.切成大片 |
 | 3.切成小丁 |
 | 4.锅里加水下入·冬瓜丁 |
 | 5.烧烤后转小火煮熟 |
 | 6.取花椒粒下锅炸一下 |
 | 7.捞出 |
 | 8.倒入花椒油加盐搅匀 |
 | 9.关火。装入碗里。 |
【冬瓜汤做法小贴士】
| 小贴士1 冬瓜煮的时候一定要凉水下锅煮连片带冬瓜子一起下效果更佳。 2 在喝汤的·时候一定·要烹上花椒油效果更佳。 |
